Là người nghiên cứu về các phân tử protein có tác dụng làm tăng tốc độ phản ứng hóa học trong cơ thể. Họ sẽ tìm hiểu về cách chúng liên kết và biến đổi cấu trúc nhằm phục vụ cho nhiều nghiên cứu khác nhau như hô hấp, tiêu hóa, chức năng cơ, thần kinh…
Yêu cầu nghề nghiệp
Nhiệm vụ
- Điều tra, nghiên cứu, sản xuất các protein, enzyme có tiềm năng ứng dụng trong phát triển công nghệ sinh học và y học.
- Nghiên cứu cấu trúc hóa học như: dùng enzyme protease để nghiên cứu cấu trúc protein, dùng enzyme endonuclease để nghiên cứu cấu trúc nucleic acid,…
- Phát triển Enzyme sử dụng rất rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm góp phần tạo nên sự đa dạng, phong phú và nâng cao chất lượng sản phẩm thực phẩm.
- Phân tích xác định nồng độ cơ chất như glucose, cholesterol… với sự hỗ trợ của enzyme.
- Xác định hoạt tính xúc tác của enzyme trong mẫu sinh vật.
- Xác định nồng độ cơ chất với sự hổ trợ của thuốc thử enzyme đánh dấu.
- Nghiên cứ chế phẩm enzyme khác nhau để chuyển hóa các phế liệu, đặc biệt là các phế liệu nông nghiệp cải tạo đất phục vụ nông nghiệp.
- Tham gia các lớp tập huấn chuyên môn trong và ngoài nước.
- Tham dự các hội nghị, hội thảo khoa học trong và ngoài nước.
Khả năng cần có
- Khả năng làm việc nghiêm túc, chính xác, có tổ chức, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có tư duy logic.
- Luôn đặt câu hỏi.
- Cẩn thận và chú ý đến chi tiết trong công việc.
- Chịu được áp lực công việc.
- Sức khỏe tốt.
Kiến thức chuyên ngành
- Kiến thức chung về ngành công nghệ sinh học.
- Kiến thức chuyên sâu về Enzyme, bao gồm cấu trúc, vai trò, chức năng của chúng.
- Kiến thức về Y dược, công nghệ thực phẩm, nông nghiệp…
- Kiến thức về những quy định pháp luật trong lĩnh công nghệ sinh học.
Kỹ năng (nghiệp vụ, kỹ năng mềm,…)
Kỹ năng cơ bản
- Kỹ năng làm việc độc lập.
- Kỹ năng quản lý công việc.
- Kỹ năng thuyết phục, tư vấn, trình bày, sáng tạo.
- Kỹ năng làm việc nhóm.
- Kỹ năng tổng hợp báo cáo.
- Kỹ năng lập kế hoạch và theo dõi tiến độ
Kỹ năng nghiệp vụ
- Kỹ năng sử dụng thành thạo các dụng cụ trong phòng thí nghiệm.
- Kỹ năng ghi chép số liệu, phân tích số liệu ghi được trong quá trình theo dõi.
Công cụ nghề nghiệp
Máy móc, thiết bị
Các máy móc thiết bị trong phòng thí nghiệm: kính hiển vi, Kính hiển vi , Tủ ấm, tủ sấy khô, Tủ cấy, tủ an toàn sinh học., Máy siêu âm, Đèn UV tiệt khuẩn., Máy đo PH…
Công cụ phần mềm
- Sử dụng thành thạo phần mềm Word, Excel, PowerPoint, internet
- Biết sử dụng phần mềm thống kê SPSS, R,…
Thông tin khác
Phạm vi việc làm
- Phòng thí nghiệm.
- Viện nghiên cứu.
- Các trường đại học.
- Bệnh viện.
- Môi trường ứng dụng thực tế khác.
Yêu cầu bằng cấp, chứng chỉ
- Tốt nghiệp Cử nhân/Thạc sĩ Sinh học hoặc Công nghệ sinh học.
- Chứng chỉ Tiếng Anh.