Là người chịu trách nhiệm vận hành các máy móc được sử dụng trong nhà máy để đóng gói sản phẩm. Họ cũng đảm bảo rằng việc đóng gói được thực hiện theo tiêu chuẩn của công ty và các sản phẩm đã sẵn sàng được phân phối.
Yêu cầu nghề nghiệp
Nhiệm vụ
- Vận hành các máy DE theo đúng hướng dẫn công việc và hướng dẫn vận hành.
- Kiểm tra điều kiện phụ trợ: áp suất hơi,khí nén, nước có đủ yêu cầu hay không.
- Thực hiện theo đúng các yêu cầu của công việc vận hành máy đóng gói/máy vô thùng/robot chất thùng…
- Báo cáo kịp thời sự cố và đề xuất ý kiến để có biện pháp xử lý sự không phù hợp.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào (bán thành phẩm, bao bì, strip…).
- Kiểm tra chất lượng của sản phẩm đầu ra (độ kín bao bì, cảm quan, mã sản phẩm, NSX-HSD…).
- Đảm bảo định mức nguyên vật liệu (bán thành phẩm, bao bì, strip,…), hóa chất, năng lượng sử dụng và thành phẩm đầu ra.
- Theo dõi sửa chữa và bảo dưỡng máy móc thiết bị.
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ máy móc thiết bị, nhà xưởng
- Thực hiện đúng các yêu cầu của ISO 9001, ISO 14001, HACCP và các quy định về ATVSLĐ, PCCN, 5S.
- Thực hiện các yêu cầu về an toàn lao động.
- Đề xuất các sáng kiến cải tiến và hợp lý hóa.
Khả năng cần có
- Trung thực, cẩn trọng, bảo mật các thông tin.
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
- Nhanh nhẹn, hòa đồng, năng động.
- Nghiêm túc, có ý thức tổ chức và kỷ luật cao.
- Cẩn thận, tỉ mỉ.
Kiến thức chuyên ngành
- Kiến thức về sản phẩm và kỹ thuật sản xuất các sản phẩm của Công ty.
- Kiến thức cơ bản về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kiến thức cơ bản về ISO, HACCP.
- Kiến thức về dây chuyền vận hành đóng gói của công ty.
- Kiến thức cơ bản về an toàn lao động và luật an toàn Lao động.
Kỹ năng (nghiệp vụ, kỹ năng mềm,…)
Kỹ năng cơ bản
- Kỹ năng giao tiếp.
- Kỹ năng sắp xếp công việc tốt.
- Kỹ năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Kỹ năng nghiệp vụ
- Sử dụng thành thạo máy móc, trang thiết bị, dây chuyền sản xuất.
- Kiểm tra, kiểm soát bằng chuyền, dây chuyền đóng gói.
- Xử lý sự cố khi dây chuyển phát sinh lỗi.
- Theo dõi sát sao hệ thống băng chuyền đóng gói.
- Bảo trì, bảo dưỡng, sửa chữa hệ thống máy móc khi gặp sự cố.
Công cụ nghề nghiệp
Máy móc, thiết bị
Máy móc, trang thiết bị, dây chuyền sản xuất, đóng gói sản phẩm.
Sở thích, tính cách
Vị trí nghề nghiệp này thường phù hợp với người có sở thích, tính cách sau:
1. Đặc điểm của nhóm Kỹ thuật
Tính cách đặc trưng của nhóm Kỹ thuật là tính thực tế. Những người thuộc nhóm này thường quyết đoán và thích cạnh tranh. Họ quan tâm đến các hoạt động đòi hỏi sự phối hợp vận động, kỹ năng và sức mạnh. Những người này có khuynh hướng thực tế thường thích giải quyết vấn đề bằng hành động thực tiễn hơn là suy nghĩ hay bàn luận. Họ thích cách tiếp cận cụ thể để giải quyết vấn đề, hơn là lý thuyết trừu tượng.
Bên cạnh đó, những người có thiên hướng Kỹ thuật thường có lối sống ngăn nắp, ít quan tâm đến việc gây dựng quan hệ với những người xung quanh.
Nhược điểm của nhóm người Kỹ thuật là hơi cứng nhắc và thiếu linh hoạt.
2. Môi trường làm việc tương ứng và nghề nghiệp điển hình
- Môi trường công việc liên quan đến điều khiển máy móc, đồ vật: thợ xây dựng, kỹ sư, thợ cơ khí, thợ điện, nhà công nghệ máy tính,….
- Môi trường công việc liên quan đến chăm sóc, bảo vệ vật nuôi, cây trồng: kiểm lâm, nhà bảo vệ động/thực vật, nông dân, bác sĩ thú y,.…
- Môi trường công việc liên quan đến làm việc ngoài trời: phi công, lái xe, địa lý – địa chất, khảo cổ,….
- Môi trường đòi hỏi sự khéo léo chân tay khi sử dụng các công cụ, máy móc hoặc trong hoạt động thể thao: thợ thủ công, đầu bếp, nhà điêu khắc, thợ may, huấn luyện viên,.…
Chống chỉ định của những công việc trên:
- Dị ứng dầu mỡ, hóa chất
- Lao, hen, bệnh lý về thận, các bệnh lý về tim mạch
- Loạn thị, loạn sắc, mù màu
- Run tay và mồ hôi quá nhiều
- Tâm lý không ổn định
3. Ngành nghề đào tạo
Vận hành máy, chế tạo máy, cơ khí ứng dụng, tự động, bảo trì và sửa chữa ô tô, thiết bị điện, lắp đặt điện, bảo hành, sửa chữa điện, điện tử, tin học, xây dựng, trồng trọt, chăn nuôi, trồng rừng, nuôi trồng thủy sản, mộc dân dụng, mộc mỹ nghệ, thể thao, nấu ăn, làm vườn và chăm sóc cây xanh, may mặc, thêu nghệ thuật, đan, móc, điêu khắc, nhân viên kỹ thuật phòng lab, tài xế, lái tàu,.…
Các công việc hoạt động thuộc nhóm Kỹ thuật có từ công nhân bậc 2/7, 3/7, công nhân kỹ thuật trình độ trung cấp nghề, kỹ sư thực hành, chế tạo, sản xuất, kiểm tra, điều khiển hệ thống, gia công, chế biến cơ hóa điện – điện tử, ô tô, đầu bếp,….
Thông tin khác
Phạm vi việc làm
Làm việc tại các công ty, doanh nghiệp, đơn vị, tổ chức, xưởng sản xuất, chế biến
Yêu cầu bằng cấp, chứng chỉ
Tốt nghiệp TC, CĐ, ĐH cơ khí, điện, điện tự động, kỹ thuật.